如果覺得宿松只是吃貨云集吃的地方，那你就錯了。宿松美食博大精深，更多的是展現(xiàn)前人的生活狀態(tài)和生活形式。這里有很多的文化特色，民間很多美食都是沒有去挖掘的，當(dāng)然還有很多出名的街邊小吃！

條子

以程集條子最為出名，宿松人喜歡飯桌上喝酒聊天，冬天吃那種酒精小鍋溫煮，小酒喝著，條子燉肉超級好吃，它是僅限于宿松縣獨(dú)有的美食，代表著宿松的特色和文化，宿松人好客熱情，飯桌上端著一份肉燉條子，溫小火慢慢煮，越煮越好吃，讓我們可以慢慢嘮家常~~

街邊烤薄餅

曾經(jīng)無意中去宿松步行街逛街，看到街邊一位大叔在那烤大餅，一個很大的爐子，把餅放里面貼在爐兩邊烘烤，等待幾分鐘就香碰碰熱乎乎的大餅出來啦，口味有咸味里面帶有咸菜瘦肉的，也有甜味的，拿著看似很普通的烙餅，感覺再普通不過，但是吃起來真的很好吃，外脆內(nèi)嚼勁十足，吃起來口里面有一種淡淡的回味，會想起那種美好的童年味道~~

宿松打瓜子

打瓜子又稱許嶺打瓜子:盛產(chǎn)于安徽宿松東鄉(xiāng)許嶺一帶，瓜瓤分紅、黃、白三色，味道甜美，瓜子殼薄仁香。當(dāng)年朱元璋同陳友諒決戰(zhàn)鄱陽湖，邑人石良將軍率援軍攜糧草，帶"打瓜"參戰(zhàn)，將士食后斗志倍增，馬氏娘娘品之亦贊不絕口，將軍后御封田園宰相。南京建都后馬氏親口將打瓜子定為貢品。

魚面

宿松特產(chǎn)“魚面”鮮美可口、食而不膩、營養(yǎng)豐富、老少咸宜，而且還有“孕婦食用、奶水充足”之功效，便于儲存。其由傳統(tǒng)手工工藝制作，沿湖鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶自產(chǎn)自銷，自已食用為主。宿松魚面以佐壩產(chǎn)量為最高。

“魚面”的主要原料是以青、草、鰱、鳙等魚肉，配以面粉、淀粉和調(diào)味佐料，經(jīng)過除刺、切肉、軋肉、和粉、攪軋、搟皮、疊卷、蒸卷、切卷、曬卷等十幾道工序加工而成，是當(dāng)?shù)厝舜汗?jié)期間吃火鍋必備的美味佳肴之一。

雨花菜

雨花菜形似雨花，野生于藻木叢中，是屬于宿松稀有產(chǎn)品，營養(yǎng)價值高，燉肉，燉湯超級好吃，吃起來口感好，含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、粗纖維、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)和元素，干品用溫水泡發(fā)后，放入清水中漂洗，擠干水份可素炒、燉肉、做湯，是良好的火鍋料菜。

宿松這邊天氣和氣候確實(shí)合適它呢，超級棒一般都是季節(jié)性的產(chǎn)品，過段時間就沒有啦~~

辣椒炒毛魚

辣椒炒毛魚干，它是宿松最有特點(diǎn)的一道菜，香辣酥口，口感獨(dú)特，香味濃郁，是一個最好吃的下飯菜，配點(diǎn)農(nóng)家菜籽油，拍點(diǎn)蒜瓣，其獨(dú)特香味就出來了，

宿松人和外地佬都喜歡吃，真的是一款盛宴酒后一道亦素亦葷、人見人愛的下飯小菜。

喜字糯米粑

糯米粑為純手工制作，看似普通的糍粑，但是上面印出來的圖案確實(shí)很有特殊意義的，對于宿松人辦喜事、進(jìn)屋等都會用來送禮的，家家戶戶自己做，提現(xiàn)宿松人熱情好客，粑的做法也很講究，需要有熟練的技術(shù)和工藝，這樣做出來的口感和效果才是最好的。

咸魚干（餐條魚）

宿松四季分明，春夏秋冬天氣都很不錯，最適合做這種腌制和曬制的產(chǎn)品，這款咸魚干也是宿松人都愛做的一款產(chǎn)品，爆炒、煎炸、蒸煮等都很不錯，而且超級的好吃~~

長豆角

一份長豆角，勾起我無數(shù)的回憶，它有一種家的味道，媽媽的味道，嘗一口感覺很爽，吃起來嚼勁十足，口味也很獨(dú)特，燉湯、煮肉、干鍋，那味道真的很不錯，一股豆角清香加上肉香的結(jié)合~~

手工油面

看到這種油面，不由得想起宿松的那種手工編制的箢篼帽子，這種油面技術(shù)含量很高，看似普通做起來確實(shí)很難，是宿松祖?zhèn)髌剑诟泻芎茫z滑爽口，味道很特別，也很入味哦~~

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宿松好吃的太多太多，深入去了解，原來每款美食背后都有它獨(dú)特的故事和文化，深有感觸，博大精深，詩鄉(xiāng)之地的宿松，文化底蘊(yùn)和民間工藝真的很深奧，值得我們?nèi)ネ诰蛱剿?

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