宿松美食
柚子酸酸甜甜,營養豐富,深受人們喜愛
另外,
柚子皮可是好東西,
醫學上認為柚子皮味辛苦甘性溫,
有很好的化痰止咳的作用。
讓我們一起來看看柚子皮的功效吧!
一
柚子皮煮水緩解小兒肺炎
將柚子吃完后,留皮晾干,放進鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進碗里給患兒喝下,連喝幾次有助于緩解小兒的不適癥狀。
需要注意的一點是,柚子皮煮水不能代替藥物治療。所以,如果寶寶生病,還是先去醫院為妙。
二
柚子皮煮水治療凍瘡
用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。
這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結),可以促進凍傷的恢復和有效杜絕或減輕來年重犯。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。
三
柚子皮煮水化痰暖胃
先削去柚子皮的青黃表皮,留下白色的“棉絮”內層。用開水煮柚子皮10分鐘后撈起,用清水泡浸一段時間,擠干水分,再用清水浸泡,直到把柚子皮中的青澀味去掉后,切成塊狀食用。具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。
袖子的外層果皮為常用中藥橘紅,含檸檬烯和派烯等揮發性物質。這類物質可使呼吸道分泌物變多變稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰鎮咳作用,是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
四
柚子皮泡腳,止癢治腳氣
用柚子皮煎水洗腳,醫治腳氣效果特別好。將柚子皮放水里煎開,然后泡腳。止癢,消炎,愈合傷口。
柚子皮的其它妙用
治食積不化:柚皮和蘿卜籽各15克,煎湯分4次服,每日1劑。
治關節疼痛:柚子皮300克,生姜50克,切碎后搗爛,外敷患處。
治支氣管炎:蜜柚皮1只洗凈,連黃皮帶白瓤,一起切碎,放入大碗中,加冰糖50-100克、適量水蒸至熟爛,每次吃小半碗,連湯帶皮一起服食,每天2次。
治老人久咳不愈:去掉柚皮表層黃皮,將剩下的瓤切碎,加適量冰糖、水蒸至熟爛,每次服食50-100克,早晚各1次。
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樂
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